Vous Restaurant & Bar

Tapas

Crazy Edamame (vegan)

japanische junge Bohnen mit Vous-Spezial-Gewürzmischung

5,80 €

Mango Tango (vegan)

fruchtiger Mango Salat mit Sesamöl und Ponzusauce aus Erdnüssen

6,00 €

Phuket Calamari

mit Deep Friend Calamari und Wasabi-Mayonnaise

7,80 €

White Pearls

gebackene Dumplings mit Tigerprawfüllung und Wasserkastanien

6,30 €

White Pearls (vegan)

gebackene Dumplings mit Spinatfüllung und Wasserkastanien

6,30 €

Vietnamese Spring

tradionelle vietnamesische Frühlingsrolle mit Süßkartoffel, Glasnudeln, Hähnchenfilet und Kartoffelfüllung

6,30 €

Kimchi Princess (vegan)

hausgemachter fermentierter Chinakohl nach koreanischer Art

4,50 €

Rock n Rolla

Sommerrollen mit Hähnchenfilet und einer Hoisin-Kokossauce

6,30 €

Rock n Rolla (vegan)

frische Sommerrollen mit Tofu und einer Hoisin-Kokos Creme

6,30 €

Peanut Me (vegan)

blanchiertes saisonales Gemüse mit Erdnüssen, Sate Sauce, dazu geröstete Erdnüsse

5,80 €

Tofu Teriyaki (vegan)

japanischer Seidentofu in Tempuramantel mit Teriyaki

5,40 €

Face Punch

Garnelen mit Crispy-Rice-Flakes und Limetten-Chillisauce

7,40 €

Saison Nuggets

knuspriges Hähnchenfiletstückchen mit einem Mango-Curry-Dip

7,20 €

Baozi (vegan)

gedämpftes Reisbrot mit fermentierter Bambus Füllung

5,00 €

Hauptspeisen

Farmer's Cari

cremiges rotes Curry mit zarter Hühnerbrust, Edamame, gerösteten Cashews und Jasminreis

12,50 €

Farmer's Cari (vegan)

cremiges rotes Curry mit Tofu, Edamame, gerösteten Cashews und Jasminreis

11,50 €

Against Cold

kräftige Rinderbouillon mit Rindfleisch, Reisbandnudeln und frischen Kräutern

11,50 €

Against Cold (vegan)

kräftige Ginseng-Rettichbrühe mit Bio-Tofu, regionales Gemüse, Reisbandnudeln und frischen Kräutern

11,50 €

Oceans Best

Crispy Kabeljau im Reismantel mit Kurkuma-Kokossauce, gebutterten Mais, Reisbandnudeln und frischen Salat

15,50 €

Curcuma Energizer (vegan)

gebackener Tofu mit Kurkuma-Kokossauce, vegan gebutterter Mais, Reisbandnudeln und frischen Salat

11,50 €

Nuts to Duck

krosse Ente mit einer Sate-Erdnusssauce, dazu Gemüse und Reis

13,50 €

Nuts to Tofu (vegan)

krosser Tofu mit einer Sate-Erdnusssauce, dazu Reis und Gemüse

11,50 €

Angry Chicken

knusprige Hähnchenbrust mit einer Ingwer-Honigsauce, dazu Gemüse und Jasminreis

12,50 €

Angry Tofu

knuspriger Tofu mit einer Ingwer-Honigsauce, dazu Gemüse und Jasminreis

11,50 €

Vietnamese Spring Bowl

traditionelle vietnamesische Frühlingsrolle mit koreanischen Glasnudeln, Hähnchenbrusthack und Karottenfüllung, dazu Reisnudeln und frischen Kräutern

11,50 €

Yokohamas Signature Cutlet

Schnitzel nach japanischer Art vom Kalbsrücken mit japanischem Curry, dazu Gemüse und Jasminreis

16,00 €

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