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VOUS RESTAURANT & BAR
Tapas
Hauptspeisen
Tapas
Crazy Edamame (vegan)
japanische junge Bohnen mit Vous-Spezial-Gewürzmischung
6,00 €
Rock n Rolla
Sommerrollen mit Hähnchenfilet und einer Hoisin-Kokossauce
7,20 €
Gado Gado (vegan)
Indonesischer Lieblings-Gemüse-Salat, Seiden Tofu, Kartoffeln Wedges mit einer cremigen Erdnusssoße
7,20 €
Rock n Rolla (vegan)
frische Sommerrollen mit Tofu und einer Hoisin-Kokos Creme
7,20 €
Tofu Teriyaki (vegan)
japanischer Seidentofu in Tempuramantel mit Teriyaki
6,30 €
Hanoi Spring Rolls
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Rumpsteak-Hack dazu eine Yuzu-Vinaigrette.
7,60 €
Hanoi Spring Rolls Vegan
Hausgemachte Frühlingsrollen mit gewürigem Seidentofu, feinen Umland Gemüse-Hack dazu Yuzu-Vinaigette.
7,60 €
Firecracker Cauliflower
Firecracker Cauliflower mit Panko, dazu ein Gochujangmayo
6,80 €
Hauptspeisen
Farmer's Cari
cremiges rotes Curry mit zarter Hühnerbrust, Edamame, gerösteten Cashews und Jasminreis
14,20 €
Farmer's Cari (vegan)
cremiges rotes Curry mit Tofu, Edamame, gerösteten Cashews und Jasminreis
12,80 €
Curcuma Energizer (vegan)
gebackener Tofu mit Kurkuma-Kokossauce, vegan gebutterter Mais, Reisbandnudeln und frischen Salat
12,80 €
Absolutely Pho-Bulous
Vietnamesischer Lieblingsnudelnsalat mit in-Wok geschwenktem Gemüse, dazu Pho-Soy-Reduktion
12,80 €
Oceans Best
Crispy Kabeljau im Reismantel mit Kurkuma-Kokossauce, gebutterten Mais, Reisbandnudeln und frischen Salat
16,50 €
Nuts to Duck
krosse Barbarie Ente mit einer Sate-Erdnusssauce, dazu Gemüse und Reis
16,50 €
Chicken Katsu
knusprige Hähnchenbrust mit Panko, würzige Singaporean Black Pepper Sauce. Dazu blanchiertes Gemüse und Jasminreis
14,70 €
Nuts to Tofu (vegan)
krosser Tofu mit einer Sate-Erdnusssauce, dazu Reis und Gemüse
12,80 €
Tofu Katsu
knuspriger Tofu mit einer Singaporean-Black-Pepper-Sauce, dazu Gemüse und Jasminreis
12,80 €
Special Green Thai Curry (vegan)
mit Bio-Tofu, Holy Green Thai Curry, Gemüse und Udonnudeln
13,20 €
Kpop Chicken
mit würzigen Crispy Hähnchenschenkelstücken in koreanischer, roter Sauce, Gemüse und Jasminreis
15,10 €
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